18 Şubat 2012 Cumartesi

Elmalı Yoğurtlu Lahana

İyi akşamlar arkadaşlar,
     Umarım haftasonunuz güzel geçiyordur.Bugün İstanbul her ne kadar soğukta olsa güneş sonunda yüzünü gösterdi.Güneş insanlara yaşam sevinci veriyor.Bir de sevdikleriniz yanında olunca insan daha bir mutlu oluyor.Umarım sizler de sağlıklı ve mutlusunuzdur.Şimdi sizlere yapımı kolay sofranıza çeşit katacak bir salata tarifi vermek istiyorum.
Malzemeler
Orta boy 1 lahana
1 su bardağı yoğurt
2 adet yeşil elma(hafif ekşi olursa daha güzel bir tat katar)
3-4 kaşık mayonez
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz

        Lahanamızı doğrayıp biraz tuz ile çok hafif ovuyoruz.Elmaları rendeleyip yoğurt,mayonez sıvıyağı koyup karıştırıyoruz.Pulbiberle süsleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder