5 Şubat 2013 Salı

Nar Ekşili Bal Kabağı

 

Genelde tatlısını yaptığımız balkabağının bugün ekşili tarifini vermek istiyorum.Dilediğiniz miktarda kabağı istediğiniz şekilde doğrayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz.Üzerine tuz ilave edip 200 derecelik fırında arada karıştırmak suretiyle pişiriyoruz.Pişen kabakların içine sarımsak rendeleyip nar ekşisi ilave edip karıştırıyoruz.Oldukça hafif, iştah açıcı, besleyici bu kabak tarifini denemenizi tavsiye ederim.Üzerini maydanozla süsleyebilirsiniz.



2 yorum: