28 Mayıs 2012 Pazartesi

Çileğin En Tatlı Hali(Reçel)

Merhaba Arkadaşlar;
          Bilindiği üzere şimdi çilek zamanı.Eşimin pazardan aldığı mis kokulu çilekleri bende reçel yapmak istedim.Biz sulu sevdiğimiz çok kaynatmadım.2 kg çileği 8 su bardağı şekerde bir gece beklettim.Ertesi gün 20-25 dk kaynatıp,1-2 damla limon ilave edip 5 dk daha kaynatıp tencerede soğumasını bekliyoruz daha sonra kavanozlara alıyoruz.Mutlaka köpüğünü alalım.Serin yerde muhafaza edelim.Bekledikçe reçelimiz koyulaşacaktır.Afiyet olsun.

6 yorum:

  1. Çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. Reçelin nefis görünüyor canım. En sevdiğim reçellerden biridir. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. oooh ellerine sağlık canım benim kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. çok severim,ellerine sağlık.sevgiler....

    YanıtlaSil
  5. Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    www.cay-makineleri.com

    YanıtlaSil