İyi geceler arkadaşlar,
Bugün, hepimizin bildiği,hastalandığımızda ilk aklımıza gelen şehriyeli tavuk suyuna çorba tarifim var.
Malzemeler
2 tane tavuk göğsü
1 su bardağı şehriye
1 yumurta sarısı
1 limon
3 diş sarımsak
tuz
Tavuk etlerini yıkayıp tencereye alıyoruz.8-9 bardak su koyup pişiriyoruz.Ayrı bir tencerede çok az sıvıyağ ile şehriyelerimizi pembeleştiriyoruz.Haşladığımız tavuğun suyunu şehriyelerin üstüne döküyoruz.Tavuk etlerini didikledikten sonra tencereye ilave ediyoruz.5 dk pişiriyoruz.Ayrı bir kapta 1 limonun suyunu 1 yumurtanın sarısını rendelediğimiz sarımsakları güzelce çırpıyoruz.Kaynamakta olan çorbamıza karıştırarak terbiyemizi ilave ediyoruz.1 taşım kaynattıktan sonra tuzunu ve karabiberi ilave ediyoruz.Çorbamızı artık servis edebiliriz.
bizim evde kışın en çok pişen çorbalardandır,ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilTeşekkürler reyhancım...sevgiler:)
SilMMMM KASEYİ ALABİLİRMİYİM
YanıtlaSilMİSSSS OLMUŞ
MUHABBETLE KAL CANIM
:))
Teşekkürler Ayşe hanım:))mutlu haftasonları sevgiler:)
Silselam nuray hanım, ne güzel yeni bir blog tanıdım. güzel paylaşımlarda buluşmak dileği ile,sevgiler.
YanıtlaSilbizde ailece çok severiz tavuk çorbasını,ellerine sağlık...
Bende sizi tanıdığıma memnun oldum emel hanım blogunuzu sıkça ziyaret ediyorum:)sevgiyle kalın...
Silçok severim.ellerinize sağlık.tanıdığıma sevindim.görüşmek dileği ile...
YanıtlaSilÇok teşekkürler arzu hanım bende tanıdığıma memnun oldum.sevgiler...
Silahh ne iyi gelirdii şimdii ellerinize sağlıkk
YanıtlaSilteşekkür ederim:) sevgiler..
Sil"Daha şimdi yedik" desem:)) Ellerinize sağlık, nefis görünüyor. Ben de sık sık yaparım. Afiyetler olsun.
YanıtlaSilSevgiler.
Afiyet şifa olsun...teşekkür ederim..iyi akşamlar:)
Silellerıne sağlık canım nefıs bır çorba olmus bol limonla doyulmaz
YanıtlaSilteşekkür ederim iyi akşamlar..:)
Sil