Haftasonu güzel havayı fırsat bilerek ailecek yazlığımıza gittik.Arada çiseleyen yağmur günümüze ayrı bir güzellik kattı.Biraz bahçe işleriyle uğraşıp çiçekler ektik.Temiz hava ve yorgunluğun etkisiyle acıktık ve çabucak bir börek yapıverdim.Biz hanımlar için oldukça pratik olan hazır baklavalık yufka kullandım.3 yaprak yufkayı üst üste koyup arasına istediğiniz harcı ekleyebilirsiniz(ben patates ve peynir kullandım)Çok sıkı olmamak kaydıyla yufkaları sarıp tepsiye yerleştirin.Yufkaların arasına yağ kullanmadım.120 gr tereyağını eritip üzerine döktüm.200 derecelik fırında pişirdim.Dilimlenmiş halini çekemedim çok acıkmışız ki hemen bitiriverdik çekmeye fırsat olmadı:))
22 Nisan 2012 Pazar
Sardunyalar ve Tepsi Böreği
Hayırlı Akşamlar Arkadaşlar,
Haftasonu güzel havayı fırsat bilerek ailecek yazlığımıza gittik.Arada çiseleyen yağmur günümüze ayrı bir güzellik kattı.Biraz bahçe işleriyle uğraşıp çiçekler ektik.Temiz hava ve yorgunluğun etkisiyle acıktık ve çabucak bir börek yapıverdim.Biz hanımlar için oldukça pratik olan hazır baklavalık yufka kullandım.3 yaprak yufkayı üst üste koyup arasına istediğiniz harcı ekleyebilirsiniz(ben patates ve peynir kullandım)Çok sıkı olmamak kaydıyla yufkaları sarıp tepsiye yerleştirin.Yufkaların arasına yağ kullanmadım.120 gr tereyağını eritip üzerine döktüm.200 derecelik fırında pişirdim.Dilimlenmiş halini çekemedim çok acıkmışız ki hemen bitiriverdik çekmeye fırsat olmadı:))
Haftasonu güzel havayı fırsat bilerek ailecek yazlığımıza gittik.Arada çiseleyen yağmur günümüze ayrı bir güzellik kattı.Biraz bahçe işleriyle uğraşıp çiçekler ektik.Temiz hava ve yorgunluğun etkisiyle acıktık ve çabucak bir börek yapıverdim.Biz hanımlar için oldukça pratik olan hazır baklavalık yufka kullandım.3 yaprak yufkayı üst üste koyup arasına istediğiniz harcı ekleyebilirsiniz(ben patates ve peynir kullandım)Çok sıkı olmamak kaydıyla yufkaları sarıp tepsiye yerleştirin.Yufkaların arasına yağ kullanmadım.120 gr tereyağını eritip üzerine döktüm.200 derecelik fırında pişirdim.Dilimlenmiş halini çekemedim çok acıkmışız ki hemen bitiriverdik çekmeye fırsat olmadı:))
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
bizde bu hafta sonu yayla evindeydik mis gibi br bahar havası vardıı börekde muhteşem ellerinize sağlık
YanıtlaSilTeşşekkür ederim sevgiler..
SilCANIM ÇİÇEKLERİNİ KOKTUM
YanıtlaSilBÖREK MÜKEMMEL
MMMM MİSSS
:)
Teşekkür ederim Ayşe hanım. sevgiler..
Silbaklavalık yufkayla yapılan böreğe bayılırım hele çiçeklere,bahçeye daha çok bayyılırım,eline sağlık sefanız olsun canım...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Reyhan hanım. sevgiler..
SilBörek çok güzel görünüyor.Çiçekler de öyle.Sevgiler:)
YanıtlaSilArkadaşım sayfama uğrarsan seni bekleyen bir ödülün var
YanıtlaSilEvet doğa harika bizde çok güzel vakit geçirdik. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilBörekde harika..
Sevgiler..
Nuraycığım, merhaba.Önce, ben hasta iken yaptığın ziyaret ve yorum için çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilBörek çok leziz görünüyor.Hele de bahçede, mis gibi havada ne güzel olur yemesi.Keyfiniz bol, ağız tadınız daim olsun.Sevgilerimle.