Bir haftayı daha geride bıraktık,yeni haftanın sizlere sağlık,mutluluk getirmesini diliyorum.Bugün İstanbul'da güneşli fakat serin bir hava vardı,yarın üçüncü cemrenin de toprağa düşmesiyle havalar iyice ısınacak,güzel bahar günleri gelecektir inşallah...Gelelim tarifimize.Bugün sizlere hatay yöresine ait künefe tatlısı tarifi vereceğim.Benim yaptığım tatlı biraz ince oldu siz kadayıf miktarını arttırarak istediğiniz sonucu elde edebilirsiniz.
Malzemeler
300 gr kadayıf
125 gr tereyağı(ben Trabzon tereyağını tercih ettim)
Tuzsuz dil peyniri
2 bardak şeker
3 bardak su
1-2 damla limon suyu
Kadayıfları güzelce didikliyoruz.Erittiğimiz tereyağını kadayıfların üzerine döküyoruz,elimizle yağı kadayıflara yediriyoruz.Tepsimizi yağlayıp kadayıfları ince bir tabaka halinde yerleştiriyoruz.Arasına dil peynirini bolca ekliyoruz ve üzerini tekrardan kalan kadayıf ile kapatıyoruz,elimizle kadayıflara iyice bastırıyoruz.Diğer bir tencerede şerbeti hazırlayıp,ılınmaya bırakıyoruz.Normalde ocak üzerinde tepsi çevirilerek pişirilir fakat ben fırında yaptım.Pişirdiğimiz künefeyi fırından çıkarıp ılınmaya bırakıyoruz,şerbetini ilave ediyoruz.Şerbet ılık olmalı.Kaymak ve fıstık ile servis yapıyoruz.
çok lezzetli görünüyor,ellerine sağlık.sevgiler...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Arzu hanım...sevgiler:)
Silmerhaba,
YanıtlaSilkünefe en sevdiğim tatlıdır...
künefe iskenderun petek pastanesinde yemiştim en son...
sevgiler...
ellerinize sağlık...
Afiyet olsun şirine hanım beğendiğinizi umuyorum..bende iskenderunluyum yerinde yemek daha lezzetli oluyor:)sevgiler...
Silne kadar güzel görünüyor..çok severim ve şu an canım istedi:))ellerine sağlık.
YanıtlaSilYorumunuz için teşekkür ederim.iyi akşamlar..
Silbu benim memleketimin tatlısı:)ayda bir toplandığımız bir arkadaş grubumuz var bana geldiklerinde künefe istediler ama ben hiç yapmadığım için nasıl yaparım diye düşünüyordum size rastlamam iyi oldu arasına dil peynirini not alıyorum ellerinize sağlık
YanıtlaSilMerhaba,ziyaretiniz için teşekkür ederim,bende iskenderunluyum,hemşeri sayılırız:) denemenizi öneririm ama kadayıfı ocağın üzerinde pişirirseniz daha lezzetli olur...iyi akşamlar:)
SilÇok güzel olmuş, elinize sağlık. Hiç denemedim, umarım ben de böyle başarılı olabilirim.
YanıtlaSilSevgiler.
Teşekkürler Birsel hanım,denemenizi öneririm sizinde güzel yapacağınızdan eminim...iyi akşamlar:)
SilHarika görünüyor ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilSevgiler...
Çok teşekkür ederim Feray hanım,sevgiler:)
Silellerinize sağlık bayılırım künefeye.
YanıtlaSilTeşekkür ederim.görüşmek dileğiyle..
Silçok sevdiğim bir tatlıdır ki ben fazla tatlı yemem,ellerinize sağlık...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Reyhan hanım görüşmek dileğiyle. sevgiler..
Sileline sağlık çok severim
YanıtlaSilTeşekkür ederim görüşmek dileğiyle.sevgiler..
Silellerinize sağlık Nuray hanım,bende yapıyorum künefe,eski bloğumda var bu bloğada eklerim inş.çevirmesi sorun olduğu için ben tost makinasında yapıyorum.tavsiye ederim
YanıtlaSilTost makineside yapıldığını duymuştum ama hiç denemedim,aslında pratik bir yöntem sizinde ellerinize sağlık Lütfiye hanım görüşmek dileğiyle sevgiler..
SilKünefeye asla hayır demem çok severim ellerine sağlık arkadaşım görüntü harika.Sevgiler
YanıtlaSilYorumunuz için çok teşekkür ederim. iyi akşamlar.
SilMMMM HARİKA CANIM
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK
:))
Teşekkür ederim Ayşe hanım.iyi akşamlar..
Silkünefeeee.enn sevdiğim şey.ben mersine gitmeyi bekleyeceğim ama senin yaptığının da tadına bakabilirim.nefffis görünüyor.ellerine sağlık...
YanıtlaSilFunda hanım güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim.:)iyi akşamlar..
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Mutlu hafta sonları:)
YanıtlaSilTeşekkür ederim görüşmek dileğiyle.sevgiler..
SilEllerine sağlık enfesss görünüyor.
YanıtlaSilTeşekkür ederim.görüşmek dileğiyle.sevgiler..
SilAyyy hiç dayananam arkadaşım ellerine sağlık diyecek kelime bulamıyorum ;)))
YanıtlaSilçok guzel paylaşım olmuş toptan koli,kutu koli,karton koli, kraft koli,
YanıtlaSilev taşıma kolisi, taşınma kolisi, ,
köpük koli, banlonlu naylon,tek oluklu koli, çift oluklu koli,
kilitli kutu,koli satın al, boş koli,hazır koli,
şişli kolici,mecidiyeköy karton koli,karton kutu kolici,bakırköy kolici ,
ikitelli kolici, istoç kolici, toptan kolici, karton kolici,
mecidiyeköy kolici,mecidiyeköy koli,merter kolici,koli imalatı,
baskılı koli,baskısız koli,zeytinburnu kolici,okmeydanı kolici,
kağıthane kolici,çağlayan kolici,kolici.com,karton kolici,
toptan koli fiyatları,tek oluklu koli,et balık kolisi,kolici,
esenyurt kolici,boş karton koli,esenler kolici,boş koli satın al,
ucuz kolici,arşiv kolisi,kitap kolisi,istoç koli,
büyük boy koli,mutfak eşyası taşıma kolisi,taşınma kolisi seti,taşınmak için koli,
büyük koli,klasör kolisi,kumanya kolisi,taşınma kolisi en ucuz,
siyah koli kutu,beyaz koli kutu,şişli merkez kolici,Nakliye Kutuları,
karton kutu ambalaj,ucuz koli,
ankara oto lift,